Informace
„WOK“ s kuchařem Markem Svobodou
Pec pod Sněžkou - Vavřinec restaurace 18. 8. 2022V srpnu do Pece pod Sněžkou zavítá i executive chef, našeho partnera, společnosti Bidfood - Marek Svoboda. Ten v rámci své mnohaleté praxe nasbíral celou řadu zkušeností v České Republice i v zahraničí. Vedle spolupráce s firmou Bidfood vařil v italské michelinské restauraci Ristorante Il Sole. Několik let byl lektorem Kulinářské akademie při EU. Je certifikovaným lektorem italské a středomořské kuchyně a od roku 2009 také akreditovaným komisařem Světové asociace kuchařů.
V rámci akce „WOK“ vás Marek Svoboda vezme do daleké Asie. Připravil pro vás hned tři různé varianty, ze kterých si vybere milovník masa, mořských plodů i vegetarián.
