Vavřincovo gastroléto: Robert Loos, Vavřinec restaurace
Restaurace Vavřinec - Pec pod Sněžkou 22. 7. 2023Nemusíte jezdit až do Španělska, abyste ochutnali vyhlášenou paellu. Stačí zajet do Pece pod Sněžkou a stihnout čtvrtou červencovou sobotu, ve které se o tento oblíbený pokrm postará šéfkuchař Vavřinec restaurace Robert Loos. Z mořských plodů, koření, rýže a zeleniny dokáže vykouzlit famózní pokrm a pokud se k tomu přidá i španělské víno a ta správná hudba, rázem jde o nezapomenutelný zážitek.
Program:
14:00 začátek gastrozážitku
18:00 předpokládaný konec
Po celou dobu se těšte na zábavu, o kterou se postará DJ. Ochutnat můžete také barevné drinky z Vavřinec restaurace. Otevřená bude i dětská herna Aparthotelu
Robert Loos je šéfkuchařem Vavřinec restaurace od roku 2022. Absolvoval řadu stáží ve špičkových italských restauracích. Jako šéfkuchař pracoval v restauraci Aromia a jako junior sous-chef v hotelu Alcron. Ve Vavřinci zúročuje své zkušenosti, které nasbíral spoluprací s mnoha slavnými kuchařskými osobnostmi. Těmi jsou například britská legenda Gordon Ramsey, brazilský mág Alex Altala či michelinští šéfkuchaři Jeff Bland, Mark Hix či Roman Paulus.
Odkaz na událost naleznete zde.
